Elle est bonne ta citronnade ! C’est toi qui l’a faite ?” Cette pub me fait bien rire ! Mais oui, c’est moi et je ne me suis même pas levée tôt ! Sachez d’abord que le citron est un aliment au top, le chouchou des cures detox et pour cause ! Ses propriétés détoxifiantes, dépuratives et diurétiques…

Ce week-end, j’ai eu une envie de spaghettis à la carbonara, nous sommes en juillet et avec ces températures… une recette plus “fraîche” était plus adaptée. Un peu d’histoire, la recette italienne originale ne comporte pas de crème fraîche, mais de nombreuses variantes hors d’Italie incorporent cet ingrédient. Je vous laisse donc découvrir l’une d’entres…

1. Gourmande, présente-toi en quelques lignes. Gourmand(e) toi même ! Je m’appelle donc Johanna, j’ai 26 ans. La nourriture et moi ça n’a pas toujours été une grande histoire d’amour, mais cela a bien changé… Je suis un vrai bec à sucre. C’est d’ailleurs ce qui m’a poussé à tourner des vidéos de cuisine, MIOUM.  …

Saviez-vous qu’en italien, “tiramisu” signifie “tirez-le à moi” (ou quelque chose comme ça)? Rien n’est plus vrai tant on a envie de tirer sur la corde invisible qui relie le canapé au frigo pour manger un peu plus de ce dessert si gourmand. Car oui, ici on parle de maxi plaisir, no limit, pas de…

1) Gourmand(e), présente-toi en quelques lignes. Hyper gourmande même… La nourriture a toujours été pour moi une vraie passion, surtout le sucré, même si je reconnais que j’apprécie de plus en plus le salé. Je ne sauterais de repas pour rien au monde, y compris le goûter! Je nourris en moi l’espoir d’ouvrir mon propre…

1) Gourmande, présente toi en quelques lignes : J’ai toujours été très curieuse en cuisine. Toute petite, mes parents m’amenaient déjà dans les restaurants asiatiques pour me faire découvrir de nouvelles saveurs. La première recette que j’ai apprise, c’était la vinaigrette et j’avais 5 ans ! Aujourd’hui, maman et belle-maman, j’apprends à faire plaisir à ma…